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塗師屋さんのヒマつぶし

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鴨とりゴンベの                坂場へ                     よ~こそ~!

イノシシ×内臓×今日の「ご馳走」

とれた「いのしし」の内臓を頂き!

レバーを炒めて潮・コショウで!

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心臓はまた「絶品!」

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切って・・・これは私がしないとだれも捌いてくれない・・・

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こんな「ごちそう」は年に数回だけ(^^)

それも、イノシシに出会えたとき!

いつもは、イノシシ捕りのメンバーでいただくのだが・・・今回は「大サービス」です(^^)
by sakaami | 2008-01-29 23:01 | 今日のお料理(^^)

by sakaami