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塗師屋さんのヒマつぶし

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鴨とりゴンベの                坂場へ                     よ~こそ~!

山中温泉名物×手作り×「菊の湯たまご」

俗に言うところの「温泉たまご」山中温泉手作り版  です。
マイサンと26個(1個70円)買って作ってきました。
飲み会に持って行くと結構好評で、よく持っていきます。
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浸す時間は秋には40分でちょうどよかったのですが、冬場に「10分程度多めに浸してください」との張り紙が・・・実際10分多めにしてみると黄身がかなり固まってしまい私の好きな「トロ~リ」卵にはなりませんでした。時間をしっかり計って作りましょう。d0094868_15512959.jpg

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by sakaami | 2007-02-23 16:00 | 今日の出来事