ブログトップ

塗師屋さんのヒマつぶし

sakaami.exblog.jp

鴨とりゴンベの                坂場へ                     よ~こそ~!

文旦×山中座前×ちょっと違う・・・

今年も「文旦」が販売されている。

 今日と明日の二日間の日程らしいです。

 今日は「文旦屋」さんが来てるんです(^^♪

     「オーナーは高知出身ぜよ!」 が売り文句!

お店は岡山県らしいが・・・・

d0094868_1274223.jpg



でもこの文旦などの「皮」も有効利用でき、なかなか美味しい!

  今回の小さい方は「はるか」。

       私は「皮ごと」食べるが外皮を剥いたほうがもっと美味しい!

でも、文旦の皮をマーマレードにするというのはいいですね(^^)

     今回はそんな時間がありませんがしてみるのもいいかな?

       今年は「小夏」がない・・・・残念・・・・

  でも「はるか」は「小夏」の突然変異らしい

          そう言われれば、味が似てるかも!
[PR]
by sakaami | 2010-03-27 12:07 | 今日の出来事